Pasta Ai Gamberetti (2)

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Vino Bianco
• Prezzemolo: 1 Manciata
• Passata Di Pomodoro
• Pasta Tipo Spaghetti: 200 G
• Gamberetti Piccoli: 50 G

Preparazione

Far cuocere la pasta in acqua salata.

Passo 2

A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro.

Passo 3

A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo.

Passo 4

Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità  desiderata e mescolare.

Passo 5

A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola.