Pasta Alla Ricotta (2)

Ingrediente principale

Ricotta

Persone

4

Ingredienti

• Formaggio Grattugiato
• Noce Moscata: 1 Macinata
• Ricotta: 250 G
• Peperoncino (facoltativo)
• Pasta Tipo Maccheroni
• Acqua Di Cottura Della Pasta: 5 Cucchiai

Preparazione

In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.

Passo 2

Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.