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Pasta E Fagioli (11)

Ingrediente principale

Fagioli

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Basilico
  • Burro: 100 G
  • Carota: 1
  • Cipolla: 1
  • Prezzemolo
  • Sedano: 1
  • Formaggio Parmigiano
  • Brodo
  • Pomodoro: 1
  • Pasta Tipo Qualsiasi: 200 G
  • Fagioli Rossi: 300 G

Preparazione

Lessate i fagioli in acqua salata.

Passo 2

Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati.

Passo 3

Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall'inizio della cottura aggiungete il brodo.

Passo 4

Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato.



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