Pasta E Zucchine (2)

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 1 Pezzettino
• Latte: 2 Cucchiai
• Zucchine: 4
• Formaggio Pecorino Grattugiato: 1 Cucchiaio
• Formaggio Provola Affumicata: 1 Pezzetto
• Pesto: 1 Cucchiaio
• Cipollina Novella: 1
• Pasta Tipo Farfalle: 300 G

Preparazione

Tagliato 4 zucchine a rondelle e friggerle insieme ad una cipollina novella.

Passo 2

Poi lessare 300 g di farfalle (pasta) e saltarle in padella insieme alle zucchine, un pezzettino di burro 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di pesto, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato; aggiungere un pezzetto di provola affumicata, tagliandola a dadini.