Patate Al Forno (2)

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Per Servire:
• Patate
• Burro
• Sale Fino

Preparazione

Lavare bene le patate! Tagliarle in due per il verso lungo spargere un po' di sale fino; su una metà  strofinare l'altra metà  per distribuire il sale; infornare a 200 gradi finché si forma una bella crosticina dorata (provare comunque per scrupolo a pungerne una).

Passo 2

Mangiare le patate con tutta la buccia e servirle con riccioli di burro (vanno bene anche con sughi).