Patatine Saporite (2)

Ingrediente principale

Patatine

Persone

4

Ingredienti

• Sale: Poco
• Olio D'oliva: 5 Cucchiai
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Vino Bianco: 2 Cucchiai
• Capperi: 1 Cucchiaio
• Cetriolini Sott'aceto: 2
• Cipolline Sott'aceto: 3
• Patatine Novelle: 1000 G

Preparazione

Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle.

Passo 2

Tritare i sottaceti e i capperi, unire l'aceto, l'olio, il vino e poco sale.

Passo 3

Versare la salsina sulla patate fredde e servire.