Penne Allo Yogurth (2)

Ingrediente principale

Yogurth

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 2 Cucchiai
• Brandy: 2 Cucchiai
• Yogurth: 300 G
• Pasta Tipo Penne: 350 G
• Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino): 40 G

Preparazione

Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera.

Passo 2

Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene.

Passo 3

Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle.

Passo 4

Condire con altro parmigiano e servire subito.