Pere Al Vino Rosso (2)

Ingrediente principale

Pere

Persone

4

Ingredienti

• Vino Rosso: 100 Cl
• Limone: 1
• Zucchero: 500 G
• Cannella: 1 Pezzetto
• Chiodi Di Garofano: 3
• Pere: 1500 G

Preparazione

Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due.

Passo 2

Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti.

Passo 3

Aggiungere la scorza del limone.

Passo 4

Lasciar riposare una notte prima di servire.