Pesche Alla Crema (2)

Ingrediente principale

Pesche

Persone

6

Ingredienti

• Zucchero: 30 G
• Burro
• Biscotti Amaretti: 10
• Crema Pasticciera: 1 Tazza
• Vino Moscato: 1 Bicchiere
• Pesche Gialle: 10
• Per La Teglia:

Preparazione

Tagliare le pesche a metà , snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa.

Passo 2

Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, amalgamare bene e riempire le pesche.

Passo 3

Disporle su una teglia imburrata, spolverizzarle di zucchero, bagnarle con il vino e passarle in forno, a calore moderato, per 1 ora.

Passo 4

Prima di servirle, versarvi sopra il fondo di cottura.