Piselli Alla Romana (2)

Ingrediente principale

Piselli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Salvia
• Vino Bianco Secco: 2 Bicchieri
• Burro
• Piselli Surgelati: 400 G
• Prosciutto Cotto: 120 G

Preparazione

Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia.

Passo 2

Far insaporire, aggiungere i piselli, salare e cuocere per 10 minuti.

Passo 3

Versare il vino e farlo evaporare.

Passo 4

Coprire e cuocere per 20 minuti.

Passo 5

Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.