Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato.
Passo 2
Stendetela fino a formare un disco sottile.
Passo 3
Accendete il forno a 220 gradi.
Passo 4
Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto.
Passo 5
Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta.
Passo 6
Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio.
Passo 7
Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l'origano e un pizzico di sale.
Passo 8
Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti.
