Pollo Al Limone (2)

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone
• Pepe
• Rosmarino: 1 Rametto
• Farina: Poca
• Burro: 75 G
• Cipolla
• Brodo Di Dado
• Pollo: 1

Preparazione

Dividere il pollo a pezzi e infarinarli.

Passo 2

Cuocere i pezzi di pollo nell'olio e nel burro con la cipolla tritata per 15 minuti, salare e pepare.

Passo 3

Bagnarlo con il brodo e cuocere a fiamma bassa per altri 10 minuti, quindi spruzzarlo con il limone e servire.