Pollo Alla Birra (4)

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Birra Chiara
• Pollo Da 1000 G: 1

Preparazione

Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato.

Passo 2

Salarlo all'interno e metterlo in una casseruola.

Passo 3

Coprirlo di birra.

Passo 4

Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio.

Passo 5

Quando la birra sarà  evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.