Pollo Alle Olive (5)

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Olive Nere: 200 G
• Vino Marsala Secco: 1 Bicchiere
• Pollo A Pezzi: 800 G

Preparazione

In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo.

Passo 2

Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate.

Passo 3

Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.