Pollo Allo Yogurth (2)

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: Poco
• Scalogni: 2
• Erba Cipollina
• Petti Di Pollo: 2
• Yogurth Bianco Non Compatto: 125 G

Preparazione

Tritare finemente lo scalogno, fatelo imbiondire in poco olio poi aggiungete i petti di pollo tagliati a fettine.

Passo 2

Aggiustate di sale, bagnate con un po' di vino bianco e lasciate cuocere per una quindicina di minuti.

Passo 3

Tritate l'erba cipollina e mescolatela allo yogurth prima di versarlo sul pollo.

Passo 4

Lasciate insaporire pochi minuti e servite ben caldo.