Pollo Con I Peperoni (2)

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio
• Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
• Peperoni: 500 G
• Passata Di Pomodoro: 300 G
• Pollo A Pezzi Piccoli: 1000 G

Preparazione

In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare.

Passo 2

Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco.

Passo 3

Quando sarà  evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già  arrostiti e tagliati a strisce.

Passo 4

Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.