Polpettone Saporito (2)

Ingrediente principale

Carne Tritata

Persone

4

Ingredienti

• Pangrattato: 30 G
• Prezzemolo Tritato: 1 Manciata
• Latte: Poco
• Uovo: 1
• Aglio Tritato: 1 Spicchio
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 80 G
• Salsa Di Pomodoro: 400 G
• Carne Tritata: 300 G

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta.

Passo 2

Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti.

Passo 3

Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone.

Passo 4

Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.