Ricette + Bevande + Primavera (3)
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Primavera (3)

Ingrediente principale

Cognac

Persone

1

Ingredienti

  • Cognac: 1 Bicchiere
  • Zucchero: 60 G
  • Uova Fresche: 3
  • Birra Fredda: 15 Cl
  • Birra Riscaldata: 100 Cl
  • Zenzero E Noce Moscata In Polvere: 1 Cucchiaio

Preparazione

Battere tre uova fresche con un decilitro e mezzo di birra fredda e sessanta grammi di zucchero.

Passo 2

Quando il liquido è diventato ben schiumoso aggiungere, a poco a poco, un litro di birra riscaldata assieme ad un cucchiaio di zenzero e noce moscata in polvere.

Passo 3

Aggiungere anche un bicchiere di cognac.

Passo 4

Servire, appena pronto, nel cup.



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