Purè Di Patate (2)

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Patate: 4
• Burro
• Latte: 1/4 Tazza

Preparazione

Fate cuocere 4 patate con la pelle.

Passo 2

Quando sono cotte, pelatele e schiacciatele.

Passo 3

Aggiungete 1/4 di tazza di latte, del burro e sbattete il purè, finché diventi soffice.

Passo 4

Se volete diminuire il tempo di cottura, dividete le patate in 4 e, per non lasciarle bruciare, mettete la parte con la pelle sul fondo della pentola e aggiungete 1-2 cucchiai d'acqua.

Passo 5

In questo modo saranno cotte entro 20-30 minuti.