Riso Al Latte (2)

Ingrediente principale

Latte

Persone

6

Ingredienti

• Sale
• Burro: 100 G
• Latte: 250 Cl
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 3 Cucchiai
• Riso: 500 G

Preparazione

Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso.

Passo 2

A metà  cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura.

Passo 3

Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta.