Salame Dolce (3)

Ingrediente principale

Biscotti

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 200 G
• Burro: 200 G
• Cacao Amaro: 100 G
• Liquore All'arancia: 2 Cucchiai
• Biscotti: 250 G

Preparazione

Fondere il burro a fuoco basso in un pentolino.

Passo 2

Tritare i biscotti secchi e metterli in una ciotola.

Passo 3

Versarvi sopra il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il liquore e le uova.

Passo 4

Amalgamare molto bene il composto.

Passo 5

Metterlo su un foglio d'alluminio, dargli la forma di un salame e chiuderlo nel foglio.

Passo 6

Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo affettato.