Salsa Al Curry (5)

Ingrediente principale

Curry

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Farina: 1 Cucchiaio
• Burro: 50 G
• Cipolla: 1/4
• Curry: 2 Cucchiai

Preparazione

Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro.

Passo 2

Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda.

Passo 3

Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita.

Passo 4

Salate e pepate.