Salsa Tartara (6)

Ingrediente principale

Maionese

Persone

4

Ingredienti

• Prezzemolo Tritato: 1 Ciuffo
• Dragoncello: 1 Ciuffo
• Limone (scorza): 1/2
• Maionese: 150 G
• Capperi Sott'aceto: 1 Cucchiaio
• Cetriolino Sott'aceto: 1

Preparazione

Servendovi di un mixer da cucina, tritate insieme il prezzemolo precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, il dragoncello, la scorza del limone, i capperi e il cetriolino sott'aceto.

Passo 2

Subito dopo, versate la salsina ottenuta in una ciotola capiente che riporrete in frigorifero per qualche ora prima di servire.

Passo 3

Suggerimento: potreste spalmare la salsina su crostoni di pane croccante e servirli come antipasto.