Salsa Tartara (7)

Ingrediente principale

Cetrioli

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Prezzemolo
• Capperi: 30 G
• Uova Fresche: 2
• Senape: 1 Cucchiaino
• Cetrioli: 3
• Uovo Sodo: 1

Preparazione

Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese.

Passo 2

Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape.

Passo 3

Mescolate bene il tutto.