Salsa Verde (3)

Ingrediente principale

Aceto Di Vino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 250 G
• Aceto Di Vino: 100 G
• Acciughe: 2
• Cipolla: 20 G
• Prezzemolo: 50 G
• Capperi: 1 Cucchiaio
• Senape: 1 Cucchiaino

Preparazione

Trita finemente tutto, aggiungi il sale, il pepe, la senape e poi, mediante l'olio e l'aceto stempera ben bene impastando e amalgamando il tutto.