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SALUTE

Sedano Stufato (2)

Ingrediente principale

Sedano

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Cipolla: 1
  • Sedano: 1
  • Polpa Di Pomodoro: 150 G

Preparazione

Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d'olio e la cipolla affettata al velo.

Passo 2

Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d'ora.



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