Spaghetti Alla Chitarra (2)

Ingrediente principale

Pomodori Pelati

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Pomodori Pelati: 300 G
• Peperoncino Rosso: 1
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Pasta Tipo Spaghetti: 400 G
• Pancetta Affumicata A Dadini: 50 G

Preparazione

Cuocere la pasta con acqua salata.

Passo 2

Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.

Passo 3

Lasciare sul fuoco per 20 minuti.

Passo 4

Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.