Spaghetti Alla Puttanesca (2)

Ingrediente principale

Olive Nere

Persone

4

Ingredienti

• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Olio D'oliva: 5 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Pasta Tipo Spaghetti: 400 G
• Olive Nere Snocciolate E Affettate: 150 G
• Capperi Salati E Tritati: 1 Cucchiaio
• Pomodori Spellati A Filetti: Alcuni
• Filetti D'acciughe Dissalati E Tritati: 6

Preparazione

Soffriggere aglio e acciughe nell'olio.

Passo 2

Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro.

Passo 3

Mescolare e cuocere per 15 secondi.

Passo 4

Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo.

Passo 5

Servire subito.

Passo 6

Questa pasta è ottima anche fredda.