Spaghetti Alla Puttanesca (4)

Ingrediente principale

Olive Nere

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Prezzemolo
• Filetti D'acciughe
• Capperi
• Olive Nere
• Peperoncino Piccante
• Pasta Tipo Spaghetti
• Pomodoro A Pezzi

Preparazione

Fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po' d'olio.

Passo 2

Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive.

Passo 3

Fare passare a fuoco lento per circa un'ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.