Tacchino Al Finocchio (3)

Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Tuorli D'uovo: 2
• Burro
• Semi Di Finocchio: 1/2 Cucchiaio
• Panna: 1 Tazzina
• Limone (succo): 1
• Fesa Di Tacchino A Fettine: 500 G

Preparazione

Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino; intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare.

Passo 2

Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.