Tacchino Saporito (2)

Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Vino Bianco
• Burro: 20 G
• Brodo: 1/2 Bicchiere
• Formaggio Emmenthal Grattugiato: 4 Cucchiai
• Fesa Di Tacchino: 4 Fette

Preparazione

Rosolare nel burro le fette di tacchino.

Passo 2

Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti.

Passo 3

Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.