Tagliatelle Alla Mozzarella (2)

Ingrediente principale

Mozzarella

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 50 G
• Formaggio Grattugiato
• Prosciutto Cotto: 100 G
• Mozzarella: 150 G
• Pasta Tipo Tagliatelle Fresche: 500 G

Preparazione

Mettere a cuocere le tagliatelle in acqua salata a bollore per 5-10 minuti.

Passo 2

Mescolare la mozzarella a dadini al prosciutto cotto tagliato a strisce.

Passo 3

Condire le tagliatelle, appena sgocciolate e caldissime, con il burro fresco.

Passo 4

Aggiungere la mozzarella, il prosciutto e un po' di formaggio grattugiato.

Passo 5

Mescolare e servire con altro formaggio grattugiato.