Tagliatelle Raffinate (2)

Ingrediente principale

Funghi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1/2 Cucchiaio
• Pepe
• Burro: 40 G
• Cipolla: 1/2
• Panna: 150 G
• Noci: 10
• Funghi Surgelati: 300 G
• Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo: 400 G

Preparazione

Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro.

Passo 2

Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.

Passo 3

Tritare le noci e aggiungerle ai funghi.

Passo 4

Incorporare la panna e togliere dal fuoco.

Passo 5

Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.