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Torta Al Cioccolato (5)

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 6
  • Zucchero: 200 G
  • Farina: 150 G
  • Burro: 50 G
  • Cannella: 1 Pizzico
  • Cacao In Polvere: 80 G

Preparazione

Setacciate insieme la farina e il cacao con un pizzico di cannella.

Passo 2

Intanto, a bagnomaria, battete le uova con lo zucchero fino a farne una crema densa e liscia, poi togliete la pentola dall'acqua ed aggiungete farina e cacao.

Passo 3

Amalgamate bene tutto ed unite il burro fuso, mescolate ancora e versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato.

Passo 4

Infornate per 30-40 minuti a teniperatura media.



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