Mele
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Sbucciare le mele e grattugiarle.
Mescolare tutti gli ingredienti accuratamente, esclusi il burro e il pangrattato.
Versare il composto in una tortiera imburrata e cosparsa di pangrattato.
Mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 1 ora.
La torta pronta quando, bucandola con uno stecchino, lo stecchino rimane asciutto.
Farla raffreddare nel forno.