Torta Di Pere (3)

Ingrediente principale

Pere

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 200 G
• Farina: 100 G
• Tuorli D'uovo: 2
• Latte: 1 Bicchiere
• Uvetta Sultanina: 150 G
• Pere: 1000 G
• Zucchero A Velo Vanigliato
• Scorza Di Limone Grattugiata

Preparazione

Sbucciare e tagliare le pere a fette.

Passo 2

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina, l'uvetta lavata in acqua calda e asciugata, il latte, le pere e la scorza di limone.

Passo 3

Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare a fuoco moderato per circa 45 minuti.

Passo 4

Sformare il dolce freddo e spolverizzarlo di zucchero a velo.