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Verdure Ripiene (2)

Ingrediente principale

Cipolle

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato: 80 G
  • Olio D'oliva: 4 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Prezzemolo
  • Pomodori: 12
  • Formaggio Grana Grattugiato: 40 G
  • Maionese: 150 G
  • Tonno Sott'olio: 120 G
  • Cipolle Piccole: 12
  • Olive Snocciolate: 30 G
  • Pesto: 2 Cucchiai

Preparazione

Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure.

Passo 2

Scaldate il forno a 200 gradi.

Passo 3

Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d'aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metà  dell'olio e il grana.

Passo 4

Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l'olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti.

Passo 5

Lasciate raffreddare e coprite.

Passo 6

Le verdure si conservano per 24 ore.



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