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SALUTE

Acciughe Aceto E Olio

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Acciughe Salate: 250 G
  • Aceto Di Mele

Preparazione

Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto il sale che le avvolge.

Passo 2

Disporle ordinatamente in una ciotola e coprirle con l'aceto facendole marinare per 2 ore.

Passo 3

Scolare completamente l'aceto e coprire le acciughe con l'olio.

Passo 4

Far riposare per circa un'ora e servire con pane casereccio e riccioli di burro.



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