Acciughe Gratinate

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato
• Limone: 1
• Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
• Aglio: 1 Spicchio
• Acciughe: 600 G
• Prezzemolo

Preparazione

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.

Passo 2

Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.

Passo 3

Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.