Agnello Con Rape

Ingrediente principale

Agnello

Persone

4

Ingredienti

• Agnello: 1000 G
• Farina: 40 G
• Burro: 60 G
• Cipolle: 100 G
• Carote: 150 G
• Rape Novelle: 1200 G
• Dadi
• Erbe Aromatiche

Preparazione

Mettete nel burro caldo l'agnello tagliato a pezzi, le carote e le cipolle.

Passo 2

Quando il tutto sarà  dorato aggiungete la farina, un dado, sale, pepe e le erbe aromatiche.

Passo 3

Lasciate cuocere per un'ora.

Passo 4

Dopodichè aggiungete le rape e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza.