Amaretti Della Ciccia

Ingrediente principale

Mandorle

Persone

4

Ingredienti

• Pangrattato: 1 Cucchiaio
• Zucchero: 100 G
• Albume D'uovo: 1
• Mandorle: 300 G

Preparazione

Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.