Antipasto Con Avocado

Ingrediente principale

Avocado

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: Poco
• Arancia: 1
• Pompelmo: 1
• Avocado: 2

Preparazione

Pelare al vivo il pompelmo e l'arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina anche da questi.

Passo 2

Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente.

Passo 3

In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.