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Antipasto Di Limoni Ripieni

Ingrediente principale

Limoni

Persone

4

Ingredienti

  • Olio D'oliva
  • Limoni: 4
  • Capperi: 25 G
  • Olive Verdi: 50 G
  • Tonno Sott'olio: 150 G
  • Uova Sode: 2

Preparazione

Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli.

Passo 2

Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli.

Passo 3

Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio.

Passo 4

Distribuire il composto nei limoni svuotati.

Passo 5

Servire l'antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d'insalata e olive intere.



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