Antipasto Di Mele

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1/2
• Panna: 100 G
• Mele: 4
• Formaggio Gorgonzola: 100 G

Preparazione

Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice.

Passo 2

Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.