Antipasto Di Verdure

Ingrediente principale

Insalata Lattuga

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Insalata Lattuga: 1
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino
• Patate: 3
• Prezzemolo
• Carote: 3
• Cetriolini Sott'aceto: 12
• Tonno: 200 G

Preparazione

Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette.

Passo 2

Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato.

Passo 3

Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe.

Passo 4

Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle.

Passo 5

Versare sopra l'olio e l'aceto emulsionati e servire.