Lavate bene le arance e tagliatele a quattro quinti di altezza, asportando la calotta superiore, che terrete da parte.
Passo 2
Svuotatele completamente dalla polpa (che potrete usare per dei frullati), bagnatele all'interno con un po' di liquore e tenetele in frigorifero per almeno due ore.
Passo 3
Preparate il ripieno e ponetelo a gelare nel freezer.
Passo 4
Tagliate intanto i pezzettini di frutta candita.
Passo 5
Quando il gelato sarà pronto, toglietelo dal freezer.
Passo 6
Togliete anche le arance, riempitele di gelato e su queste mettete un leggero strato di frutta candita, poi coprite con altro gelato e chiudete la calotta asportata.
Passo 7
Potete preparare questo dessert in anticipo e tenerlo in freezer fino al momento di servirlo.