Arista Di Maiale Al Forno

Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio
• Vino Bianco
• Rosmarino
• Salvia
• Prezzemolo
• Alloro
• Arista Di Maiale

Preparazione

Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe.

Passo 2

Forare l'arista in più punti ed inserirvi il trito.

Passo 3

Avvolgere l'arista nel trito rimasto.

Passo 4

Cuocere in forno per 60' senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.