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Avocado Alla Crema Di Tonno

Ingrediente principale

Avocado

Persone

8

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 4 Cucchiai
  • Capperi: 25 G
  • Olive Verdi Snocciolate: 50 G
  • Avocado: 4
  • Maionese: 150 G
  • Tonno Sott'olio: 150 G
  • Tuorli D'uovo Sodo: 2

Preparazione

Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese.

Passo 2

Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà , che avrete privato del nocciolo.



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