Baccalà
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Tagliare a pezzettini il baccalà , metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico.
Cuocere a fuoco lento.
Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4.
A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.