Ricette + Pesce + Baccalà  Col Cavolfiore
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SALUTE

Baccalà  Col Cavolfiore

Ingrediente principale

Baccalà 

Persone

4

Ingredienti

  • Pepe
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Peperoncino: 1
  • Olive Nere: 6
  • Pomodori Pachino: 200 G
  • Capperi Sott'olio: 1 Cucchiaio
  • Baccalà : 500 G
  • Acciuga Sott'olio: 1
  • Cavolfiore: 1

Preparazione

Tagliare a pezzettini il baccalà , metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico.

Passo 2

Cuocere a fuoco lento.

Passo 3

Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4.

Passo 4

A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.



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