Baila Fizz

Ingrediente principale

Vodka

Persone

1

Ingredienti

• Vodka: 5 Cucchiai
• Zucchero: 1 Cucchiaino
• Albume D'uovo: 1/2
• Ghiaccio: 5 Cubetti
• Limone (succo): 1/2
• Soda Water

Preparazione

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio e unite la Vodka, il succo di limone, l'albume e lo zucchero, nelle proporzioni indicate.

Passo 2

Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, senza interruzione.

Passo 3

Versate il fizz nel tumbler alto (il ghiaccio resterà  nello shaker, trattenuto dal tappo bucherellato), quindi riempite di Soda fino all'orlo.